SinnESSfreude Ernährungsberatung

Für Ihre Ernährung mit allen Sinnen.
Apr 1
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Linguine alla carbonara

Zutaten: 250 g Linguine (Vollkorn) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Schinkenspeck, roher Schinken oder Schinkenwürfel 50 g geriebener Parmesan 2 frische Eier etwas Olivenöl Salz, Pfeffer etwas frische Petersilie   Linguine in reichlich Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel fein würfeln und den Schinken in kleine Stücke/Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen, halbieren und jede […]

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